「都会の狭いベランダや庭でもバーベキューはできる」

今回はお正月の定番「タラバ蟹のグリル」の作り方を紹介します。

【材料】
①タラバ蟹（脚）
※ボイル済み

【作り方】
1. 予め火を起こしておいた無煙バーベキューグリル「ロウリュ」に材料①を入れて蓋をして8~10分焼く。
2. 蟹の焼ける香ばしい香りがしてきたら完成。
※ただ、焼いているだけなのですがこれ以上に手を加える必要はありません。

【ポイント】
★焼きすぎると水分が必要以上に飛んでしまいパサつくの注意！

美味しくて簡単なのでぜひお家バーベキューで作ってみてください。
これからも無煙バーベキューグリル「ロウリュ」をよろしくお願いします。