焼きとうもろこし

「都会の狭いベランダや庭でもバーベキューはできる」

今回は夏の風物詩!童心を思い出す食べ物「焼きとうもろこし」の作り方を紹介します。

【材料】
①とうもろこし:1本
②バター:適量
③醤油:15g大さじ1)

【作り方】
1. とうもろこしをラップで包み、電子レンジ(500W)で6分加熱する。
2. バターを加熱したとうもろこしにまんべんなく塗る。
3. 醤油をバットに入れ、その中でとうもろこしを転がして、醤油をまんべんなく表面に馴染ませる。
4. 予め火を起こしておいた無煙バーベキューグリル「ロウリュ」に入れて蓋をして10分焼いて出来上がり!
※(醤油をつけすぎていると)少し煙は出るが「グリル用全面網」をロウリュにセットし直火で焼くと素早く表面に焦げ目も付き、香ばしく美味しく仕上がるのでおススメ!

【ポイント】
★写真の様に焦がした方が美味しいです!
★「グリル用全面網」を使用した方が圧倒的に早く美味しくできます!
★最初にラップで包んで加熱する事で炭火でグリルする時間が短くても食べられるようになります。

美味しくて簡単なのでぜひお家バーベキューで作ってみてください。
これからも無煙バーベキューグリル「ロウリュ」をよろしくお願いします。