無煙バーベキューグリル

外はカリっと、中はふっくらしっとり。
どんな食材でも、感動的なほど美味しく焼き上がります。
しかも材料を入れたらひっくり返す手間もなく、蓋をして待つだけ。
こうして炭火の香り漂う、凝縮した旨みをいただけるというわけです。(肉汁やエキスが流れ出ない！)
魚好きな方は、ぜひ一度ブリカマを焼いてみてください。
「こんなの初めて！」という大きな感動に包まれます。

ロウリュという素晴らしいアイテムに巡り合ったことで、我が家のBBQはワンランク…いやツーランクはレベルアップしました。
塊肉や魚もあっという間に焼けるので、素材の幅が広がったのも嬉しいポイントです。

しかも10年保証！
決して安い買い物ではないからこそ、会社が伴走してくれる安心感は大きいですね。

次の週末はどんなものを焼こうか、そんな楽しみで頭がいっぱいです。

やっと欲しかった商品に出会えた気がします。
　倉庫内で使用してますが無煙なので煙が充満する事無く調理素材も何処の料理よりも美味しくなります。
　これからも時間がある時はいろんな料理に挑戦しようと思います。この前は蓋の上にアルミ箔で目玉焼きしてみました。スペアリブも届いたらやってみたいと思います。

本当に無煙なのか、使ってみるまではやっぱり心配でしたが、しっかり無煙。
ただそれ以上に驚いたのが、出来上がった料理の美味しさ。色んな料理にチャレンジできる楽しさもありますが、適当にロウリュに投入すれば何でも美味しく仕上がってくれるので、気軽に日常使いもしやすい。
@LOYLY_BBQ_Grill

無煙、無煙と言えども、多少は出るんじゃないか？と半信半疑で使ってみましたが、本当に「無煙」！恐れ入りました。
庭キャンプ、べランピングでも煙を気にせずにBBQを楽しめますね。

今のところまだ、「チャーシュー（２種類）、ローストビーフ、炭火焼きハンバーグ」の３種類しか作っていませんが、どれも美味しく調理できました。

これからは庭キャンプの頻度が高くなるかも！
「ロウリュ」使っていきますよ〜w

本当に煙が出ないのか？と少し心配していましたが、大丈夫でした。直火ではないので焦げることもなく、でもちゃんとバーベキューらしい見た目にジューシーに焼けることにも驚きました。画期的！
お肉、お魚、お野菜はもちろん、個人的にはアメリカンドッグがふかふか美味しくて感激しました。
　
見た目がカッコいいのもポイントですね。
アウトドアのギアは、カッコよさも重要！！！

BBQ場で安いマングローブ炭を使ったときは火おこし時にちょっと煙が出たので、ベランダBBQなら良いオガ炭を使うことをおすすめします。オガ炭だと、本当に美味しく焼けますので、お値段の価値もあります。

本当に煙が出ないのでビックリしましたし、お肉が火に直接当たらないので殆ど焦げる心配もなく、誰でも簡単に焼けます。
それでいてジューシーかつ炭火の香りが食材についていて美味しいです。
焼肉みたいに薄いお肉を焼く・・・というよりも厚みのあるお肉を焼くのに向いていると思います。
火消し壺として使う場合に、炭を取り出したりする作業が少し面倒くさいので、そこさえ改善してもらえたら文句無しです。

庭でバーベキューも楽しんでますが、虫が多かったり近隣住民に迷惑が掛からないように、庭に作っているガーデンルーム内で使用しています。（換気対策済）

テーブル上で料理をしながら絶品グリル料理を遊びに来た友人に披露できるので、蓋をあける度に写真タイムになります(笑)

温度管理自体は、炭をしっかり着火してしまうことが大事で、これをクリアすれば後は食材をいれて放置でいいので、失敗が殆どないです。

とにかく、ジューシーで美味しくなります。
普通のバーベキューで手羽先や手羽元を焼くのも美味しいですが、ロウリュだと、ここに更に水分が残ったジューシーさも加わり、本当に感動を覚えるし、わかりやすい味の違いかと思います(^^)b